小笠原で心と体を癒すツアー   びーはーと B♡heart 

コリアンダーシード

突然ですが、コリアンダーはお好きですか?
このハーブは好き嫌いが、はっきり分かれますね!
私は好きチームです。

スリランカのアーユルヴェーダの先生に「日本に帰ったらコリアンダーの種を焙煎して紅茶の様に飲むと、デトックスになるから続けて飲んでね」と言われ、通販で有機のコリアンダーシードを買って、飲んでいました。
でも、結構お高い。
私の働く農園でも、コリアンダーは作っていますが、種が採れる前に、売ってしまうので無い。はずでしたが、今年は新たな細葉コリアンダーというのを蒔いてみたら、時期が遅かったのか、売る前にとうだちしてしまい、花が咲いて、種取りようになってしまった。

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こんなにたくさん咲いたので、

来季用の種は「少しでいいから、残りは採ってもいいよ〜。」と言われ、ラッキーと1時間かけて、咲き終わったあとの種を採りました。まだまだ1割程しか採ってないのに
、こんなにたくさん採れました〜!

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1キロ弱。これから売るほど採れそう。

でも、ゴミや虫を取り除くのに、扇風機を使って2時間もかかっちゃった。

大変だったけど収穫の喜び的な満足感もありました。

何キロ採れるか楽しみだけど最後まで頑張れるかもちょっと心配です。

ちなみに、種は葉っぱとは全然違う匂いで、あの葉っぱの匂いが苦手な人も種のお茶は飲めますよ!

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健康でいたい‼


前記事でも書いたように、旦那様が喘息持ち。明け方に発作が起きて寝不足になるし、何より本人が息ができなくて、苦しそう。なのに、何もしてあげられない事が辛かった。
いろいろ調べているうちに、今では私のバイブルとなった東城百合子さんの「自然療法」に出会った。
ほとんどの病気は、血液の汚れからだと知り、確かにそうなのでは?と思い、血液が汚れる物ってなに?と、調査しているうちに、肉に入っている抗生物質やホルモン剤、ほとんどの加工食品に使われている化学的な添加物。
砂糖や小麦粉や米などの精製してある白いものは栄養素の大部分が消失し、白砂糖に至っては、中毒性。と、さまざまな害があることが私なりにわかってきました。
血液をきれいにするって、現代社会において、結構な努力がいるかも。と少々弱気になりながらも、少しづつできる事をやっていくというスタイルでやってきました。
そこで、私が声を大にして言いたいのは、自分の考えを押し付けてはいけない。ということです。
いまだに、私もやってしまうこともあります。
いくら相手の為と言っても、何年もかけて調べ、実行してきた事だとしても、何も知らない相手に押し付けても反発されるのは目に見えています。
誰だって体にいい事と悪い事を勘違いしてるのでは?と思えば教えてあげたい。でも、人それぞれの真実は違うのです。たぶん。
それで、友達を嫌いになったり、離婚した例もあるくらいです。
それでは、本末転倒ですよね。
じゃあ、どうすればいいの?
あくまで、私の考えは、自分が実行すること。
私は、肉類を食べるのを止め、安全な 野菜が欲しくて、農家で働いています。

シャンプーや中性洗剤は使わず、農園のみんなで作った石鹸を使い、お風呂は川から引いた水か雨水をタンクに溜めた物を使い、飲み水は近所の湧き水を汲んでいます。

お買い物も時間がかかります。商品の後ろの原材料や生産地をひとつづつ確認するからです。同じような考えの人達と自然食の共同購入もしています。

と、今では結構なこだわり派に見えますが、20数年くらい前は何も知りませんでした。
食べたい物を買い、食べ、シャンプーは好きな香りのものを。上京の時は、小笠原にはないファーストフード店に行くのが楽しみでした。

それが今ではだいぶ変わった人に(笑)
少しづつ、少しづつできる事をしていった結果です。

人は、楽しい遊びを見つけた時、周りの人を巻き込んで皆でハマりたい。みたいな気持ちってありますよね。

そんな人のサガか?自然食にハマったら、人にも勧めたい!という強い気持ちが、押し付けに変わるのに時間はかからないでしょう。

きっと、私も例外ではなかったはず(あまり記憶にはないけど)。

そんな事も踏まえ、今の私の生活に興味や疑問をを持ち、なぜ?と聞いてくれたら、嬉しい。

なぜなら、こんな生活も有るよ!と、提案する事ができるから。

かの有名なダライ・ラマさんの言葉で細かい所は覚えていませんが、「人は若い時は好きな事もガマンしてあくせく働きお金を貯め、年をとると、そのお金で病院へ通う。まったくもって、不思議な事です。」
みたいなお言葉でした。

死の直前まで、地球と共に健康で居たいものです。


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たこパー

先日久々にたこ焼きパーティーをやりました。と言っても、いつもの仲良し3人組は揃わず、2人で4時間ほど、食べてしゃべってまた食べて。



話題は千葉へ行った、島っこ。
こないだまで、小さかったのにねーって。
他人の子供はすぐに大きくなっちゃうのよー!
出港の見送りの時、一緒に写真を撮ったけど私よりこんなに大きかったっけ?



まぁ、小さかったらヤバイけど。

そして、話題は自然食へ。
私は、旦那様が喘息持ち。

出会ってから、かれこれ30年、本当にいろいろ試して来た。

そんな中で、いつの間にか私は肉食を止めた。魚は食べるけど、長いこと肉を食べてないとそれぞれの動物臭が鼻について、臭く感じる。

そして、ここ何年かやり続けている「玄米酵母」詳しくはまたの機会にしますが、これが結構すごい!

旦那様は子供の頃からアレルギーが酷く、ずっと鼻炎で鼻ずるずる、目はショボショボ、頭はボーっとしていたそうです。

今でも、冬の北風が吹くと、何か飛んでくるらしく、くしゃみが止まらなくなる。

が、しか〜し、今年は何ともない!
くしゃみが出ない!40年近く苦しんだアレルギーが初めて出ない!

いろいろ体にいい事をやり過ぎて、何が効いているのかわからないけど、「玄米酵母」が何らかの効果を表している気がする。

でも、世の中は体に良いと言われると、直ぐに飛びつく。

これまで私も体に良い事をいろいろやってきた。

でも、私が今、結論として思うのは、「身体に良いものを沢山取り入れるのではなく、身体に悪い物を入れない事」だと思う。

一昔前なら、気を付けなくてもあまり悪い物は無かったと思う。でも、今は違う。

添加物とかトランス脂肪酸とか農薬や放射能。キリが無い。

そして、私の最近のお気に入りの言葉は

「勉強しないと長生きできないよー!」
です。

たこパーから話はだいぶそれました。そして長くなりました。いろんな考えはあるとおもいますが、読んで頂いた方、ありがとうございました!
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ニューアイテム


健康オタクな私に新しく興味をそそるものがあったので、注文しました。それは「あさずみ」。
発音だけ聞くと??ですが文字にすると、「麻炭」です。

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中国で自然栽培された品種改良していない麻の幹を、宮古島で有用微生物還元、活性、熟成して炭にしています。
説明書きには、すんごいことがいっぱい書いてあって、ご飯に混ぜて炊いたり、歯を磨いたり、お風呂に入れたり。

パウダー状になっています。

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私もパンにねりこんで見ました。

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少し黒っぽくなりましたが、気になるほどではありません。
お風呂にも入れてみました。

あまり劇的な変化はありませんが、徐々にいろいろ効果は表れると思います。
今のところお通じは良くなったかも。今後が楽しみです。


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自然食


今日はめっっっちゃ良い天気!風も南よりに変わり、暖かいというより暑い!

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手前は皆さんお待ちかねのセ・ロ・リですよ。セロリ嫌いも好きになる魔法のセロリです。アーチに絡まっているのは、いんげん。そろそろ花が咲きそうです。その根元には、九条ネギ。奥の畑は、小松菜や白菜の葉物、ブロッコリーなどが植わりました。左のヤシの木がいい感じ。

これからは、野菜が1年で1番取れる時。そろそろ大好きなトマトも植わります。キャーウキウキ。

そして午後からは、自然食の共同購入の分配日。2ヶ月に1度の割合で注文します。

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じゃ~ん!!私思うんですけどお菓子とインスタントものこそ自然食って。なぜってその2つが1番添加物があるから。そう思いませんか?
まぁ食べなきゃいいって話なんですけどね。それじゃああまりにも寂しいし、全部手作りっていうのは1日が24時間じゃ足りなくなっちゃうし。できることをできるだけがんばってます。

マクロビオティックとかを真剣にやっている人は尊敬しちゃいますけど私はもうちょっとゆるめのほかの会社で買ってますが、農薬はもちろんですが放射能も視野に入れて怪しそうなのはパスしてます。

まぁ書いてあることを鵜呑みにしている訳ではありませんが、それしか情報がないのであとは、感謝(これがとても大事)していただくことにしています。

なので、育て方がわかる野菜を食べることがしたくて今に至ります。しかも誰よりも先に新鮮でおいしいのが食べられます。(食いしん坊です。)

これは私たち夫婦が選んで進んできた道(人生)私はこれで満足。まだまだやりたいことはいっぱいあるけど。

もしもこんなはずじゃなかったと思っている人がいるとしたらそれもいくつもの分かれ道を無意識であろうとなかろうとあなたが選んで進んできた道のはず。辛いことがあってもネガティブにもポジティブにも自分次第でなれたはず。

そう、だから結論は・・・。

なんでもポジティブに考えて心はお調子者で行こうー。オー!




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